旬！鮮！全国の大地の恵みを美味しいお酒と一緒に～吟造～
手造りにこだわる温もりのある店内
北新宿百人町交差点を抜けて、高級マンションが立ち並ぶ静かな大通りから3ブロック。「吟造」は手造りにこだわった温もりのある店内で出迎えてくれる。
単価なども全部相談に応じてくれるなど、嬉しい気配りも！ハートフルな接客で居心地を良くしてくれるスタッフと、旬の食材を美味しく提供することにこだわる「吟造」でなら、気心知れたパートナーとお仕事帰りに和気あいあいと楽しめる！
名物は季節料理！一年通して旬の食材を愉しめる♪
毎月おすすめが変わるのは、その時その時の旬の食材を丁寧に選んで提供しているから！「吟造」で食べられる名物の季節料理は、その時にしかオーダーすることができないメニューとして人気。
12月のこだわりは「ルイビ豚」。富士高原の自然で育った高級銘柄豚を厚切りにして、炭火で調理！！味わったことのないジューシーな旨味はやみつきになるのだとか！女性に人気の鶏肉の"せせり"や"ささみ"を使用した料理から、備長炭でじっくり焼き上げる串焼き料理など！！一度食べれば素材の味のトリコになる料理ばかり。
素材だけではない、手間もかけている。そんな食に対する誠意さが感じられるお店です。
このお店のぐるなびページへ所在地 |
東京都新宿区北新宿1-3-17 パレスのはら103
|
|---|---|
アクセス |
ＪＲ 大久保駅 徒歩2分
|
営業時間 |
月～土
11:30～14:00 17:00～23:00 |
平均予算 |
3,500円（通常平均）
3,500円（宴会平均）
850円（ランチ平均）
|
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